Рецепта за приготвяне на суджук от началото на XIX век, изписана в търговския тефтер на Емануил Шишманоглу – това е един от любопитните експонати, които могат да бъдат разгледани в изложбата „Храни и пития на българите – от ориенталската кухня до столовата“, представена днес в Държавен архив – Видин. С откриването на експозицията видинският архив отбеляза Международния ден на архивите – 9 юни. На събитието също така бяха връчени награди за дарител, читател и приятел на архива за 2025 година.
Тази година Международният ден на архивите се отбелязва под мотото „Архиви за справедливост – права, памет и бъдеще“, отбеляза в приветствието си към гостите Йорданка Костова, началник на Държавен архив – Видин. „Обединени сме в главната цел – в бързо променящата се професионална и информационна среда да запазим функцията си на пазители на документалната памет на нацията и, респективно, на човечеството“, подчерта началникът на видинския архив.
По традиция, на Международния ден на архивите видинският архив връчи награди за дарител, читател и приятел на архива за предходната година. Годишната награда в категория „Приятел на архива“ за 2025 година беше връчена на Ротари клуб – Видин, Народно читалище „Цвят 1870 г.“ – гр. Видин, Професионалния гимназия по туризъм „Михалаки Георгиев“, Детска градина „Арабела“ – гр. Видин и Общински драматичен театър „Владимир Трандафилов“.
Наградата за читател на годината се връчва за направени най-много посещения в читалнята на видинския архив в рамките на една година. За 2025 година първенството в класацията държи Радослав Траилов, който е използвал общо 1163 архивни единици. Траилов пише тритомник за историята на община Бойница.
Румен Манов е носител на наградата за най-ценно дарение, направено през 2025 година. През миналата година Манов, който неведнъж е дарявал ценни документи на Държавен архив – Видин, беше удостоен със званието „Почетен гражданин на град Видин и общината“. По време на тържественото заседание на Общински съвет – Видин, на което официално му беше връчено отличието, Румен Манов направи поредното си дарение – карта на Видин от 1737 година, откупена в Лондон. Именно тя е избрана за най-ценно дарение за 2025 година.
В знак на признателност, Държавен архив – Видин връчи награди и на други дарители на ценни документи през 2025 година.
Изложбата на Държавна агенция „Архиви“ „Храни и пития на българите – от ориенталската кухня до столовата“ разказва в 27 табла историята на храните и напитките у нас през последния повече от век: как са се произвеждали и продавали те, кои са били горещите ресторанти и барове, какви са били любимите храни на популярните личности, къде са ходели изисканите компании за избистряне на съзнанието след бал и т.н. Заглавието на изложбата е вдъхновено от браншовия съюз на производителите на храни и напитки към Българския занаятчийски съюз в Третото българско царство, който се е наричал „Храни и пития“.
Освен интересните табла, посетителите могат да разгледат и седем витрини, в които са изложени документи, съхранявани в Държавен архив – Видин.
