Кулинари се вихриха по Андреевден в Монтана

С голям интерес, вкусни ястия и настроение бе посрещнато първото издание на кулинарен конкурс „Шарена трапеза”. Организатор и домакин на събитието бе Общински младежки дом – Монтана.
В кулинарното предизвикателство взеха участие непрофесионални готвачи от Монтана, Липен и Замфирово.
В раздел „Предястия“ на първо място журито класира Фиданка Антова от с. Липен. Неин подгласник бе Калин Кирилов от Монтана.
В раздел „Основни ястия“ на първо място е Цветелина Иванова от Монтана. Втори и в тази категория е Калин Кирилов, който приготви сьомга с хрян, розмарин и мандарини. На трето място журито класира Диляна Иванова от с. Замфирово, която заложи на традиционната кухня и показа чушки и сърми с кълцан боб. Поощрителна награда спечели Фиданка Антова – секретар на читалището в Липен. То впечатли журито и с аранжирането на трапезата си в битов стил.
В раздел „Десерти“, където конкуренцията беше най-сериозна, безапелационен победител е Здравка Антонова. Тя се открои с цялостното си представяне и с изисканата презентация на различни десерти. Нейната торта, декорирана с плодове обра овациите на журито и публиката. На второ място се класира 10-годишната Елица Аврамова с бонбони от булгур, която бе най-малкият участник. Щруделът на Светлана Георгиева й донесе трета награда, а Силвия Бисерова от Липен получи поощрение за месена торта.
В раздел „Хляб“ на първо място бе класирана питката на Ева Иванова, която впечатли освен с вида, но и с безспорните си вкусови качества.  Втората награда е за красивата плетена погача на Здравка Антонова. Трета остана Силвия Бисерова с прясна питка. Поощрението отида при Цветелина Иванова. Всички те получиха грамоти за участие и си тръгнаха с атрактивни награди.
Журито оглави Ели Лозанова, която бе в компанията на главния готвач Хрисимир Димитров и управителя на ресторант Цветелин Цветков. Сред ВИП-гостите на конкурса бе кметът на община Монтана Златко Живков и членове на екипа му.
Десислава Димитрова, експерт ”Връзки с обществеността”